MEMBER

今井優子 (vo)

安部潤 (arr,kyd)

目黒郁也（b）

入江誠 (g)

多田涼馬(ds)

久しぶりの共演となります、鍵盤奏者の安部潤さんをバンマスに若手凄腕ミュージシャンと五感を刺激するパフォーマンスお届けします

また、今回、音楽と美食をテーマに企画したいと思っていたところ、元キングレコードのプロデューサーで現在は国際的にご活躍されてる神保進シェフからご提案頂き、初のプチ・ディナーショーが実現しました

神保シェフの本場仕込みのカリフォルニアロールや豪華な創作寿司、握り寿司など、グラミー賞でお出しした特別メニューをご用意！

そして！

BLUE MOODの平野シェフ厳選の洗練されたイタリアンキュイジーヌを各種バッフェスタイルでご用意！

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◉神保 進 プロフィール

国際的に活躍する寿司&カリフォルニア料理シェフ・料理講師・元音楽プロデューサー

音楽プロデューサーとして日本ゴールドディスク大賞ニューアーティスト賞を2年連続で受賞。華やかな音楽業界でのキャリアを経て、人生の第二章としてアメリカ・ロサンゼルスへ渡り、レストラン業界へと転身。

現地では寿司を中心としたシェフとして、アカデミー賞やグラミー賞など、映画・音楽業界の一流イベントや、セレブリティのプライベートパーティに多数参加。また、料理学校でのヘッドインストラクターとしても活躍し、世界中の人々に日本食の魅力を伝えてきました。

現在は日本を拠点に、企業や個人向けの料理教室、ケータリング、プライベートシェフ、英会話を交えた寿司づくりレッスンなどを展開中。企業パーティなど、数多くのプライベートレッスン・イベントに登壇。

長年の経験とグローバルな感性を活かしながら、食を通じて「人生をより豊かにする時間」を届けています。

アメリカで参加した主なイベント、ケータリング

▪「アカデミー賞授賞式」パーティシェフ (Kodak Theatre, Hollywood, LA)

▪「ディレクターズ ギルド オブ アメリカ 全米映画監督協会」パーティシェフ (Hollywood , LA, CA) 

▪「ユニバーサル ピクチャーズCEO 」プライベート シェフ (Brentwood, CA)

▪「アグリー ベティ seasons 1&2」ケータリングシェフABC (Raleigh Studios, LA) 

▪「Dirty Sexy Money」ケータリングシェフABC (LA) 他

▪「グラミー賞」パーティシェフ (MillenniumBiltmoreHotel,LA) 

▪雑誌「ハーパーズ、バザール」カニエ ウエスト撮影 (Beverly Hills, CA) 他